Vitigno Grechetto Gentile 100%
Terreno argilloso
Forma Allevamento guyot
Densità impianto 3300 ceppi/ha
Età vigneto 18 anni
Esposizione sud-ovest
Alcool 13,5% vol
NEL CALICE: giallo paglierino luminoso con riflessi verdi al centro e tendenti all’oro ai lati.
AL NASO: la polpa gialla di pesca è piuttosto netta, dopo qualche istante note di timo e salvia unite a sensazioni di freschezza prendono il sopravvento sulle sensazioni dolci iniziali.
AL PALATO: le note dolci, aromatiche fresche avvertite al naso si ritrovano completamente in bocca in una sequenza rapida quasi esplosiva. La sapidità finale si integra magnificamente al resto donandoci un magnifico equilibrio che rende il nostro grechetto gentile senza solfiti aggiunti particolarmente piacevole da bere.