Vitigno Sangiovese 50%, Sirah 50%
Terreno argilloso
Forma Allevamento cordone speronato
Densità impianto 3300 ceppi/ha
Età vigneto 16 anni
Esposizione sud-ovest
Alcool 14,5% vol
NEL CALICE: il rosso rubino intenso al centro, si apre nei contorni del bicchiere ad un rosso più brillante e vivace.
AL NASO: confettura di ribes nero, mirto e rosa appassita si intrecciano ad una sensazione di sottobosco e alla delicata spezia.
AL PALATO: l’entrata è morbida e vellutata. La freschezza del tannino controbilancia la morbidezza nella fase centrale. Il finale lungo e persistente è di piccoli frutti rossi che all’improvviso vira su una vivace sapidità